サイクルカフェ 「Piece by Piece coffee ピースバイピースコーヒー」の年始営業も始まり、イタリア製エスプレッソマシーン Stradaの調子も良さそうで大活躍しています！
エスプレッソマシーンでそんなに味が違うの？？と思われるでしょうが、実際にぜんぜん違うんです。
豆の種類や焙煎の加減、焙煎後の日数、タンピングによっても違ってくる味ですが、エスプレッソマシーンの圧でも大きく変わります。実際ご自宅でエスプレッソを入れられた事のある方はクレマの量と味に驚かれます。
スチームミルクを造るのにもスチームの力が強いので味のある適度なスチームミルクが造れます。
イタリア製 マルゾッコ ストラーダ エスプレッソマシーンは大きなエスプレッソマシーンです！！
